В программе индустриального развития страны до 2020 года, представленной в Послании Президента народу Казахстана, одной из главных задач определено обеспечение продовольственной безопасности государства, то есть насыщение отечественного рынка на 80 процентов экологически безопасной, конкурентоспособной молочной и мясной продукцией собственного производства. Пока же казахстанцы плохо обеспечены продуктами собственного производства как в количественном, так и в качественном отношении.
В Павлодарской области, по данным статистического агентства, числится более 369400 голов крупного рогатого скота, из них 151875 коров. В области за 2009 год реализовано на убой всех видов скота и птицы в живом весе 74309,6 тонны, произведено около 343440 тонн молока. При этом основным барьером для увеличения производства молока и мяса остается низкая продуктивность животных. Так, средний удой от коровы по области составил 2429 килограммов, что незначительно превышает средний республиканский показатель (2256 килограммов).
Однако потенциал для повышения молочной продуктивности животных в регионе имеется. Об этом можно судить по результатам таких племхозяйств, как ПК «Луганск», где средний удой от коровы – 4200 литров; ТОО «Кирова» – 3557; ТОО «Победа» – 3420; ТОО «Галицкое» – 3138; ТОО «ОХ Иртышское» – 3200 килограммов. В этих племенных хозяйствах имеются группы коров с удоем более 5-6 тысяч литров. Значит, можно работать и в наших условиях.
Научный анализ показывает, что основными проблемами, препятствующими реализации генетического потенциала разводимых животных, остаются по-прежнему недостаточный уровень селекционной работы, неполноценное кормление животных и неудовлетворительные условия выращивания молодняка. Для устранения этих проблем в прошедшем году Минсельхозом разработана программа «Крупномасштабная селекция в скотоводстве» (КМС). Хотелось бы подчеркнуть, что концепция КМС была выработана при непосредственном участии отечественных ученых и с учетом лучшей мировой практики.
Принципиальные положения программы заключаются в том, что с 2010 и в последующие годы государственная финансовая поддержка (субсидирование) будет оказана только тем, кто примет участие в системе КМС. Для обеспечения оперативного управления селекцией, а также в целях внедрения инновационных решений в племенное животноводство осенью прошлого года создан научно-инновационный центр животноводства. Этим центром тщательно проанализировано нынешнее состояние хозяйствующих субъектов племенного скотоводства. На основе полученных результатов выработана стратегия реализации КМС на предстоящий сезон, которая состоит из четырех задач.
Первое – это упорядочение и систематизация работы фермерских хозяйств по проведению зоотехнического и племенного учета. В 2010 году, с момента ввода в действие информационно-аналитической системы КМС, над которой сейчас идет работа, будет сформирован единый банк данных племенного скота, банк позволит взять под особый контроль каждое животное и наблюдать за его развитием. Кроме того, будут автоматизированы процессы, связанные с оценкой племенной ценности животных, подбором семенного материала и реализацией племенного молодняка.
Вторая задача – обеспечение научного сопровождения селекционной работы хозяйствующих субъектов. Это должно по логике вещей повысить культуру ведения племенного дела. Фермеры, заключая договор о научном сопровождении селекционного процесса с центром, получат возможность определить потенциал своих хозяйств, а также квалифицированную помощь в составлении плана селекционно-племенной работы на пятилетний период.
Кроме того, предусматривается проведение оценки племенной ценности животных на основе передовых методик. Эта задача вытекает из необходимости формирования генофонда животных с высокими генетическими параметрами, фонд в дальнейшем должен стать прочным фундаментом для воспроизводства лучших генотипов и их массового тиражирования по всей стране. На сегодняшний день подробно изучен опыт Германии, Канады и США в этом направлении, с привязкой к местным условиям он будет использоваться в повседневной деятельности.
Продолжится работа по ускоренному воспроизводству высокопродуктивных животных и созданию новых генотипов на основе технологии применения сексированного семени и трансплантации эмбрионов. В настоящее время в хозяйствах «Зенченко», «Родина» и «Тайынша Астык» продолжается работа с коровами-донорами, проходящими адаптацию в условиях Казахстана. В нынешнем году планируется предпринять меры, которые позволят удешевить стоимость эмбрионов и тем самым сделать технологию более доступной даже для небольших хозяйств. В общем, благодаря программе КМС животноводство страны получит новый виток развития, который в целом позволит животноводческой отрасли выйти на более высокий уровень.
Е. ЧИНДАЛИЕВ,
ведущий научный сотрудник Казахского НИИ животноводства и кормопроизводства.
Ш. МОЛДАХМЕТОВ,
старший научный сотрудник ПГУ им С. Торайгырова.
